Qué rápido se olvidó del Perú: Ricardo Gareca y su admiración por la comida chilena

El entrenador argentino Ricardo Gareca, actualmente al mando de la selección chilena, ha sorprendido al declarar su admiración por la gastronomía del país sureño. En una entrevista, Gareca expresó: “En Chile se come muy bien”, generando diversas reacciones en su país natal y en Perú.

Gareca, conocido cariñosamente como el ‘Tigre‘, ha destacado la calidad de los platillos chilenos, afirmando que la cocina local es “espectacular” y que “todo es rico“. Estas declaraciones, realizadas desde Juan Pinto Durán, donde se encuentra instalado para dirigir a la selección nacional, han generado debate en Perú, país donde el entrenador argentino cosechó éxitos y una amplia popularidad durante su paso al mando de la selección peruana entre 2015 y 2022.

Las palabras de Gareca han suscitado aún más interés debido a la histórica rivalidad gastronómica entre Perú y Chile, que incluye disputas sobre la autenticidad de ciertos platos, como el pisco.

“Todo es rico acá. He ido a los restaurantes y todo ha sido de primera. En Chile se come muy bien”, afirmó Gareca, aunque también aclaró que aún no ha explorado completamente la variedad gastronómica del país sureño, manteniéndose, por el momento, en la preferencia por platos argentinos clásicos como la carne asada y las pastas.

Con estas declaraciones, el ‘Tigre’ Gareca ha generado un nuevo tema de conversación tanto en Perú como en Chile, mientras se prepara para dirigir a la selección chilena en su camino hacia la próxima Copa del Mundo.